Menta

                                                                             Mentha

Descripción: Mentha es un género de plantas herbáceas vivaces, perteneciente a la familia de las Lamiaceae (lamiáceas o labiadas), que se divide en diferentes especies[2] e híbridos, entre los que figura la variedad hierbabuena (Mentha spicata).

Se incluye entre las hierbas aromáticas de mayor difusión y es apreciada por su característico aroma refrescante. Es utilizada en gastronomía, así como en otros usos como el farmacéutico.

La menta tiene distribución cosmopolita y se encuentra en Europa, Asia, África, Australia y América.

Cuando se siembra: siembra en primavera y otoño.

Necesidades: Se necesita bastante agua, poco sol y abono.

Recolección: Depende de lo que quieras cosecha la flor o la hoja de la menta

Como se siembra: Es muy acaparadora porque sus raíces van creciendo hacia abajo en recto.

Usos y beneficios: Tiene muchos beneficios, sobre todo curanderos y medicinales.Como infusiones u otras cosas.

Asociaciones de cultivo:Puede estar plantado al lado de de la zanahoria, puerro, tomate o lechuga.

Recetas:Hay muchas recetas como la ensaladera sandía y menta o puré de de guisantes, nabos y menta fresca.

Plagas: Tiene muchos enemigos pero el más grave es el piojo.