Tomate
Solanum Iycopersicum.
DESCRIPCIÓN: Planta herbácea,con tamaño variable según la variedad: momotaro, satarn, cherri, tomate orange… Sus hojas llegan a los 24cm de largo y 17cm de ancho generalmente son verdes.
SIEMBRA: Se siembra en primavera aunque si lo siembras en invernadero un poco antes,se puede sembrar de muchas maneras.
NECESIDADES:
DESCRIPCIÓN: Planta herbácea,con tamaño variable según la variedad: momotaro, satarn, cherri, tomate orange… Sus hojas llegan a los 24cm de largo y 17cm de ancho generalmente son verdes.
SIEMBRA: Se siembra en primavera aunque si lo siembras en invernadero un poco antes,se puede sembrar de muchas maneras.
NECESIDADES:
Necesita sol y mucha agua a unos 20 grados para que germine.
COSECHA:
SE REPRODUCE:
El tomate se reproduce por reproducción sexual.Tiene flores que se transforman en frutos llamados Bayas las cuales poseen muchas semillas en sus carpelos.Las semillas caen en suelo fertil y son labadas por agua germinan dando origen a una plantita nueva de tomates.
El tomate se reproduce por reproducción sexual.Tiene flores que se transforman en frutos llamados Bayas las cuales poseen muchas semillas en sus carpelos.Las semillas caen en suelo fertil y son labadas por agua germinan dando origen a una plantita nueva de tomates.
USOS Y BENEFICIOS: El tomate es una de las frutas más ampliamente utilizadas en la cocina. Forma parte de numerosas recetas, como ingrediente principal, o como base de otras preparaciones. Desde gazpachos, salmorejo, sencillas ensaladas con queso o incluso relleno de multitud de ingredientes, gratinados, en copota, gelatina o sopa fría, a caldos, sofritos y salsas.
ASOCIACIONES:
Se puede plantar junto a la zanahoria, fresas,albahaca etc…
PLAGAS:
RECETAS:
Hay muchísimas recetas, entre ellas Tomate a la plancha, tomates rellenos, mermelada de tomate, etc
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