Tomate

Solanum Iycopersicum.





DESCRIPCIÓN: Planta herbácea,con tamaño variable según la variedad: momotaro, satarn, cherri, tomate orange… Sus hojas llegan a los 24cm de largo y 17cm de ancho generalmente son verdes.

SIEMBRA: Se siembra en primavera aunque si lo siembras en invernadero un poco antes,se puede sembrar de muchas maneras.

NECESIDADES:

Necesita sol y mucha agua a unos 20 grados para que germine.

COSECHA:

SE REPRODUCE:
El tomate se reproduce por reproducción  sexual.Tiene flores que se transforman en frutos llamados Bayas las cuales poseen muchas semillas en sus carpelos.Las semillas caen en suelo fertil y son labadas por agua germinan dando origen a una plantita nueva de tomates.

USOS Y BENEFICIOS: El tomate es una de las frutas más ampliamente utilizadas en la cocina. Forma parte de numerosas recetas, como ingrediente principal, o como base de otras preparaciones. Desde gazpachos, salmorejo, sencillas ensaladas con queso o incluso relleno de multitud de ingredientes, gratinados, en copota, gelatina o sopa fría, a caldos, sofritos y salsas.

ASOCIACIONES:
Se puede plantar junto a la zanahoria, fresas,albahaca etc…

PLAGAS

RECETAS:
Hay muchísimas recetas, entre ellas Tomate a la plancha, tomates rellenos, mermelada de tomate, etc 

VÍDEO RELACIONADO:


Imágenes del tema: Storman. Con la tecnología de Blogger.